Businessbrunch für Hoteliers am 21. März 2017

Nach dem erfolgreichen Auftakt unserer Businessbrunch-Reihe stand unser zweites Unternehmerfrühstück am 21.03.2017 ganz im Zeichen der Hotellerie und Gastronomie. Vertreter von Hotels und DEHOGA diskutierten zusammen mit Robert Kowalski von der Ecovis Unternehmensberatung in Rostock sowie Anja Westphal und Ulf Knorr aus der Güstrower Ecovis Kanzlei über aktuelle Entwicklungen der Branche, insbesondere im Bereich der Umsatzsteuer.

Besonders viele Fragen warf die Pauschalierung der Nebenleistungen zur Übernachtung auf. Auch Gutscheine sowie deren buchungstechnische Abwicklung und die aktuellen umsatzsteuerlichen Entwicklungen waren ein heiß diskutiertes Thema. In der Diskussion wurde schnell festgestellt, dass aussagefähiges Controlling – gerade im Bereich Umsatzbestandteile – auf der einen Seite und die Möglichkeit, bestimmte Bestandteile steuerlich zu pauschalieren, auf der anderen Seite nicht unbedingt immer zusammen passen. Hier ist unsere Ansatz der interdisziplinären Zusammenarbeit von Unternehmensberatung und Steuerberatung sehr von Vorteil. Gemeinsam können wir so mit dem Mandanten entscheiden, wieviel Aufwand in diesem Bereich nötig ist, denn neben diesen Punkten standen auch Personalentwicklung und Digitalisierung auf der Tagesordnung unseres Businessbrunchs.